Gewürzzubereitung "Brathähnchen", Ankerkraut

Gewürzsalz für Brathähnchen.

Wie vom Hähnchenstand, nur noch besser: Goldbraun-knusprig gebrutzeltes Brathähnchen vom Grill oder Ofen.

Zutaten:

Meersalz, Paprika edelsüß, Petersilie, Knoblauch, Majoran, Bockshornkleesaat, Chilischrot, Kümmel, Muskatnuss

Kann Spuren von Senf und Sellerie enthalten.

Verzehrempfehlung:

Circa 1-2 EL für 250g Fleisch.

200 g im Streuer